Строганина из мусксуна? Власти Ямальского района приглашают в декабре на «праздник живота»

Опубликовано: 12 ноября 2019, 18:04 | Служба новостей ЯмалPRO

Власти Ямальского района решили устроить незабываемый уикенд для потенциальных туристов. Чиновники объявили о проведении гастрономического фестиваля-конкурса «Ямальская строганина 2019» в селе Яр-Сале 20 и 21 декабря. Устроители мероприятия отмечают, что можно стать не просто гостем, но и активным участником событий – поразить своим искусством в приготовлении блюд, или необычно рассказать миру о беспрецедентном событии.

Предполагается, что участники фестиваля продемонстрируют мастерство в приготовлении строганины из сырого оленьего мяса и сырой рыбы, примут участие в презентации блюд национальной кухни Крайнего Севера. Два чемпиона по созданию лучшей строганины из оленьего мяса и рыбы получат Кубки главы Ямальского района и сертификаты на 150 тысяч рублей.

Кроме того, представители СМИ, блогеры и активные пользователи соцсетей смогут принять участие в конкурсе на лучшее освещение фестиваля. Главный приз — сертификат на 30 тысяч рублей.

Организаторы обещают присутствие на фестивале известных экспертов в области кулинарии, а также большую культурную и развлекательную программу.

В официальном сообщении имеется и инструкция о том, как добраться до места проведения фестиваля: «Гостям Ямала необходимо доехать до Салехарда, после чего вертолётом или по зимнику на трэколе направиться в Яр-Сале. Стоимость билетов в обоих случаях около 5,5 тысяч рублей. Стоимость суток проживания в гостиницах Яр-Сале начинается от 2,5 тысяч рублей».

Возникает вопрос: из какой рыбы организаторы планируют делать строганину? Ведь вылов муксуна, который традиционно используется для приготовления этого изысканного блюда, на Ямале запрещён.

Рубрики: Общество, Ямальский район. Метки: администрация Ямальского района, новости Ямала, новости ЯНАО, строганина, туризм, Ямал, ЯНАО.

Рейтинг новости:

528

Просмотры:

2

Комментарии:

6

Поделились:

5 Итого:

Ваша оценка:

Поделиться Поделиться Поделиться Поделиться

Похожие:

В первый рабочий день мая на Ямале сохранится плюсовая температура

Опубликовано 10 мая 2021, 14:03

Во вторник, 11 мая, на большей части Ямала сохранится относительно тёплая погода, местами прогнозируется небольшой ветер и дождь.   В Ноябрьске, Муравленко, Губкинском, Тарко-Сале и Красоселькупе ясно, к вечеру местами возможна облачность и небольшой дождь. Температура ... Читать полностью >>

За минувшие сутки на Ямале выявлено 17 новых случаев коронавируса

Опубликовано 10 мая 2021, 13:27

По официальным данным за минувшие сутки на Ямале выявлено 17 новых случаев заболевания COVID-19 с клиническими проявлениями. Столько же пациентов за последние сутки выздоровели. На сегодняшний день с диагнозами коронавирус и внебольничные пневмонии в больницах округа ... Читать полностью >>

Ямальские спасатели помогают тюменским коллегам бороться с лесными пожарами

Опубликовано 10 мая 2021, 11:39

Ямальские спасатели помогают тюменским коллегам в тушении природных пожаров. За помощью к властям Ямала обратился губернатор Тюменской области Александр Моор. Как мы уже рассказывали, в регионе сложилась чрезвычайная ситуация с распространением огня, горят десятки тысяч гектаров ... Читать полностью >>