Строганина из мусксуна? Власти Ямальского района приглашают в декабре на «праздник живота»
Опубликовано: 12 ноября 2019, 18:04 | Служба новостей ЯмалPRO
Власти Ямальского района решили устроить незабываемый уикенд для потенциальных туристов. Чиновники объявили о проведении гастрономического фестиваля-конкурса «Ямальская строганина 2019» в селе Яр-Сале 20 и 21 декабря. Устроители мероприятия отмечают, что можно стать не просто гостем, но и активным участником событий – поразить своим искусством в приготовлении блюд, или необычно рассказать миру о беспрецедентном событии.
Предполагается, что участники фестиваля продемонстрируют мастерство в приготовлении строганины из сырого оленьего мяса и сырой рыбы, примут участие в презентации блюд национальной кухни Крайнего Севера. Два чемпиона по созданию лучшей строганины из оленьего мяса и рыбы получат Кубки главы Ямальского района и сертификаты на 150 тысяч рублей.
Кроме того, представители СМИ, блогеры и активные пользователи соцсетей смогут принять участие в конкурсе на лучшее освещение фестиваля. Главный приз — сертификат на 30 тысяч рублей.
Организаторы обещают присутствие на фестивале известных экспертов в области кулинарии, а также большую культурную и развлекательную программу.
В официальном сообщении имеется и инструкция о том, как добраться до места проведения фестиваля: «Гостям Ямала необходимо доехать до Салехарда, после чего вертолётом или по зимнику на трэколе направиться в Яр-Сале. Стоимость билетов в обоих случаях около 5,5 тысяч рублей. Стоимость суток проживания в гостиницах Яр-Сале начинается от 2,5 тысяч рублей».
Возникает вопрос: из какой рыбы организаторы планируют делать строганину? Ведь вылов муксуна, который традиционно используется для приготовления этого изысканного блюда, на Ямале запрещён.
Рейтинг новости:
/rating_on.png)
/rating_off.png "1 Star")
Комментарии
Добавить комментарий
Уважаемые читатели! Комментарии, не соответствующие теме материала, содержащие неподтвержденные сведения, порочащие честь и достоинство, деловую репутацию, имеющие заведомо клеветнический характер в адрес объектов и субъектов публикаций, а также противоречащие нормам Закона о СМИ РФ, могут быть удалены.
Похожие:
В воскресенье на Ямале потеплеет. Местами ожидается снег
Опубликовано 14 декабря 2019, 14:15
В воскресенье на большей части Ямала немного потеплеет, мороз ниже 20 градусов сохранится только на востоке округа. Местами ожидается обложной снег. В Ноябрьске и Муравленко пасмурно, во второй половине дня возможен обложной снег. Температура воздуха днём ... Читать полностью >>
Ямальских оленеводов научат правильно развлекать туристов
Опубликовано 14 декабря 2019, 13:33
Школа гостеприимства для коренных малочисленных народов Севера впервые пройдет на Ямале весной 2020 года, накануне традиционных праздников оленеводов. Об этом журналистам рассказал директор департамента молодежной политики и туризма ЯНАО Наиль Хайруллин. Подчёркивается, что мероприятие решили провести ... Читать полностью >>
Не все ямальские зимники одинаково готовы. Проезд открыт только в одном направлении
Опубликовано 14 декабря 2019, 11:09
Накануне, 13 декабря, с 20 часов вновь открыт проезд по автозимнику Коротчаево – Красноселькуп для всех полноприводных транспортных средств весом до 25 тонн. Напомним, зимник был закрыт с 11 декабря в связи с метелью. Кроме того, ... Читать полностью >>
Загрузка ...
Муксун действительно сегодня под серьёзным запретом, вплоть до уголовного преследования. Аборигены почти все уже под следствием, или осуждены . Может закон в ЯНАО что дышло. Тем кто тысячи лет этой рыбой питались, теперь должны заглядовать в рот богатеньким туристам.
Енисейский же не запрещён?