Магазин в Надымском районе замораживал торты, для лучшей сохранности
Опубликовано: 26 августа 2015, 12:13 | Служба новостей ЯмалPRO
В Роспотребнадзор по Ямало-Ненецкому району поступила жалоба на один из магазинов в Надымском районе, принадлежащий ИП Мартиросян К. С.
Специалисты управления Роспотребнадзора дважды выезжали в магазин и выявили немало любопытного. Так, на кондитерских изделиях, как пирожных, так и тортах, было крайне сложно найти информацию о дате изготовления. А, кроме того, часть тортов инспекторы обнаружили в морозильнике.
— Нарушены условия хранения кондитерских изделий: изготовителем установлены условия хранения 72 часа при температуре от +2 до +6°С, при этом часть продукции хранится при температуре минус 1,1 и минус 1,3°С, — говорится в информации Роспотребнадзора.
Очевидно, что любой продукт в замороженном состоянии хранится значительно дольше, чем просто в охлажденном. Однако о вкусовых качествах такого торта говорить не приходится.
К тому же проверяющим так и не удалось получить документы, подтверждающие соответствие продукции обязательным требованиям. Причем документация отсутствовала на весь ассортимент.
Ну и в довесок ко всему, один из продавцов магазина работал без личной медицинской книжки. За что и был отстранен от работы, до момента получения книжки.
Рейтинг новости:
/rating_on.png)
/rating_off.png)
Похожие:
Роспотребнадзор: «омикрон» на Ямал завезли из-за пределов округа, в том числе из Мексики и Египта
Опубликовано 3 февраля 2022, 16:13
На Ямале число инфицированных штаммом коронавируса «омикрон» достигло 22 человек, все заразились за пределами региона. Об этом сообщает региональное управление Роспотребнадзора. «На 3 февраля в округе зарегистрировано 22 случая заболевания новым геновариантом вируса SARS-CoV-2 «омикрон», из ... Читать полностью >>
В России — рекордное число смертей от коронавируса, больницы заполнены пациентами, а желающих прививаться — всё меньше
Опубликовано 6 октября 2021, 19:13
На этом фоне удивляет успокаивающая позиция ямальских властей. Официально региональный оперштаб информирует о крайне низких показателях заболеваемости коронавирусом, хотя больницы по-прежнему забиты пациентами с коронавирусом и пневмониями и их число с каждым днём увеличивается. Ну как тут не вспомнить... Читать полностью >>
Роспотребнадзор изменил требования о тестировании на ковид прибывающих из-за границы россиян
Опубликовано 7 июля 2021, 10:22
Роспотребнадзор отменил обязательную сдачу ПЦР-теста на коронавирус для возвращающихся из-за границы россиян, которые прошли полный курс вакцинации в течение последнего года или переболели COVID-19 в течение полугода. Также отменено требование о сдаче двух ПЦР-тестов при въезде ... Читать полностью >>
Загрузка ...
Уважаемые читатели! Комментарии, не соответствующие теме материала, содержащие неподтвержденные сведения, порочащие честь и достоинство, деловую репутацию, имеющие заведомо клеветнический характер в адрес объектов и субъектов публикаций, а также противоречащие нормам Закона о СМИ РФ, могут быть удалены.